Lämplig till skurna kakor.
4 ½ – 5 dl vetemjöl
drygt 1 dl socker
200 g smör
Grädda i 150 – 175 grader, ca 15 min.
Lägg mjölet på bakbordet och sockret ovanpå. Arbeta ihop de torra ingredienserna med smöret. Låt degen vila.
Källa: kokboken SJU SORTERS KAKOR
MIAS RECEPT 